Postres

Uno de los postres tradicionales es el helado (gelato), además del tiramisú, elaborado con uno de los quesos italianos típicos: el mascarpone. En Nápoles existe el babà (dulce con ron), mezclado con diferentes cremas y de diferentes sabores. También se encuentra el zabaglione, a base de huevo, marsala, azúcar y naranja.

Amaretti (galletas de almendra y merengue) Cannoli Cantucci (galletas toscanas) Cassata siciliana Gelato (helado) Granita Panna cotta Panettone (de Milán) Panforte Parrozzo

Pastiera Pignolata Pinza Pizzelle Ricciarelli Tartas: Torta caprese, torta di limone (tarta de limón de Emilia-Romaña), torta di nocciole (con avellanas), torta di ricotta (de Roma), torta di riso (tarta de arroz toscana), etcétera. Tiramisú (tiramisù) Turrón (torrone) Zabaione Zuccotto